Mediline Hastanesi Elazığ Mediline Hastanesi Elazığ
  • Yıldızbağları Mah. Yunus Emre Bulvarı No:133 /23100 Elazığ
  • 0 (424) 237 11 11
  • 7/24 ACİL

Temiz yeme hareketinin tüm dünyayı sardığı bir dönemde ne yazık ki bu temiz beslenme alışkanlığı bazı bireylerde bir takıntı haline dönüşebiliyor. Tıp çevrelerinde önemsenmesi gereken nevrotik bir vaka olduğu belirtilen bu takıntılar ortoreksiya nervoza adıyla da biliniyor. İşte sağlıklı beslenme takıntısı ile başlayıp kişinin sosyal ve fiziksel durumunu negatif etkileyen ortoreksiya nervoza hakkında Elazığ Özel Mediline Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölüm uzmanlarımız bilgilendiriyor.

Ortoreksiya Nervoza Nedir?

Ortoreksiya nervoza, sağlıklı beslenmeye dair aşırı düşünme içerisine giren ve sağlıklı beslenme davranışına yönelik, takıntılı bir şekilde  sağlıklı besin tüketme tutumu  olarak adlandırılabilir. Bu bozukluk kilo verme, zayıf görünme  isteği ile ilgili değildir. Ortorektik bireyler için kilo önemli değildir, önemli olan tüketilen  besinin ne kadar saf, doğal ve kaliteli olduğudur. Bu yüzden tüketilen besinlerde aşırı seçici davranırlar. Paketli bir yiyeceği tüketmeden önce saatlerce içerisinde kanserojen madde bulunup bulunmadığı, hormonlara olan etkileri, boya ve katkı maddesi oranları üzerine fazlaca düşünürler. Dışarıda yemek yeme durumunda, yiyeceklerin hangi malzeme ve materyallerle hazırlandığı konusunda da yüksek endişe duyarlar. Genellikle yiyeceklerin saflığı ve kalitesi üzerine uzun uzun kafa yorduktan sonra emin olamazlar ve sonunda yemekten vazgeçerler. Genellikle sebze ağırlıklı beslenme taraftarıdırlar, yiyeceklerin çiğ olması ve rengi konusunda ısrarcı tutum sergilerler. Bu sebeple ortoreksiya yalnızca sağlıklı beslenme konusunda takıntı hali değil, yemeklerin nasıl ve hangi malzemlerle pişirileceğine ve sadece belli yiyecekleri tüketmeye karşı olan da bir takıntı durumudur.

Ortoreksiya Nedenleri Nelerdir?

Sağlığınızı iyileştirmek için bir diyete başlayabilirsiniz, ancak bu odaklanma ileride aşırı hale gelebilir. Zamanla, bu iyi başlangıç yavaş yavaş ortoreksiyaya dönüşebilir.

Ortoreksiyanın kesin nedenleri üzerine araştırmalar azdır, ancak; Obsesif-kompulsif eğilimler (çeşitli takıntılar), eski veya mevcut yeme bozuklukları bilinen risk faktörleridir.

Diğer risk faktörleri arasında mükemmeliyetçiliğe, yüksek kaygıya veya kontrol ihtiyacına yönelik eğilimler bulunur. Birkaç çalışma, kariyerleri için sağlığa odaklanan bireylerin ortoreksiyaya yakalanma riskinin daha yüksek olabileceğini bildirmektedir.

Sık karşılaşılan örnekler arasında sağlık çalışanları, sanatçılar ve sporcular bulunur.

Risk yaşa, cinsiyete, eğitim seviyesine ve sosyoekonomik duruma da bağlı olabilir, ancak sonuçlara varılmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Ortoreksiya'nın Anoreksi nervosadan farkı nedir?

Araştırmacılar, ortoreksiya nervosa, anoreksiya nervosa ile ilişkili bir duruma, yani vücudunuzun kilosuna ve vücut şeklinize kontrol etmekle ilgili olduğunu söyledi. Fakat ortoreksiya nervosa anoreksi nevrozadan farklı bir konudur. Temel farklılık ise, anoreksi olanların ağırlıklarına odaklanmaları ve aslında ne kadar zayıf olurlarsa olsunlar kendilerini kilolu görmesidir. Oysaki ortoreksiya nevroza hastaları gıda kalitesini sabit tutar.

Ortoreksiyanın genellikle teolojik ve dogmatik bir yönü vardır. Ortoreksiya bir kimse, kişisel inanç sisteminin bir parçası olarak, duygusal veya manevi seviyeye ulaşma arzusu ile temiz yemek yemelidir. Ayrıca, ortoreksiya bir kişi sağlıksız bir şey yiyerek suçluluk duygusu ve utanç duyabilir.

Ortoreksiya Nervoza Belirtileri Nelerdir?

Ortoreksiya nervoza olan kişiler, saf, sağlıklı yiyecekler tüketme arzusuyla beslenir ve ideal bir kilodan ziyade mükemmel beslenmeyi takıntı haline getirir.

Ortoreksiya olan biri, yapay tatlandırıcı, renklendirici veya koruyucular, yağ, şeker veya tuz, böcek ilaçları, genetik olarak değiştirilmiş organizmalar, hayvan veya süt ürünleri gibi sağlıksız veya saf olmayan herhangi bir yiyecek yemeyi reddeder.

Bu, bazı insanlar için gıdaya normal bir yaklaşım olsa da, ortoreksiya olanlarda takıntılı ve abartılıdır. Ortoreksiya nervozanın belirtileri şunlardır:

– Yenilen yiyeceklerin çeşitli hastalıklara neden olabileceği ile ilgili saplantılı düşünceler,

– Sağlıksız olduğu düşüncesiyle yiyecek çeşitlerini ciddi şekilde kısıtlama,

– Vücut üzerinde sağlıklı etkileri olduğu düşünülen önemli miktarda probiyotik, bitkisel ilaç ve diğer takviyeleri kullanma,

– Gıdaların hazırlanması, gıda yıkama teknikleri ve bulaşıkların sterilizasyonu ile ilgili takıntılı kaygılar,

– Yiyeceklere karşı güçlü duygusal reaksiyonlar yaşama, örneğin: 

- Temiz, sağlıklı, saf yemekten memnuniyet ve mutluluk duyma

- Sağlıklı ve saf kabul edilmeyen yiyecekleri tüketirken suçluluk duygusu

- Yiyecek tüketimi hakkında düşünmek için çok fazla zaman harcama

- Düzenli olarak gelişmiş yemek planlama, yemekler önceden planlanmadığında suçluluk ve memnuniyetsizlik duyguları

- Sağlıklı, saf yeme planlarını takip etmeyenleri eleştirme ve yargılama

- Evden uzakta yemek yemekten kaçınma

- Başkaları tarafından satın alınan veya hazırlanan yiyeceklerden kaçınma

- Yemek konusunda sahip olunan inançları paylaşmayan arkadaşlar ve aile bireylerine mesafe koyma

- Depresyon

- Kaygı

- Ruh hali

- Utanç duygusu

- Kendinden nefret etme

- Sosyal izolasyon

Ortoreksiya Nervoza Tedavisi

Ortoreksiya nervoza,  diğer yeme bozuklukları gibi kişinin hayatında bozucu etkilere sahip olan bir rahatsızlıktır. Tedavi edilmezse hem fiziksel hem de ruhsal sağlık üzerinde dönüşü olmayan hasarlara sebebiyet verebilir. Ortoreksiya tedavisi, öncelikle rahatsızlığın kabul edilmesiyle başlar. Daha sonra doktor, psikolog, diyetisyen gibi alanında uzman kişilerden yardım alınmalıdır. 

Ortoreksiya Nervoza hakkında merak ettiğiniz konuları Elazığ Özel Mediline Hastanesi Psikoloji Bölümünü uzmanlarına sorabilir, sorunuzla ilgili öneriler isteyebilirsiniz. Hekimlerimizden online randevu alabilir veya +90 (424) 237 11 11 nolu Çağrı Merkezimizi arayarak bilgi ve randevu alabilirsiniz.

Önemli Not: Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için mutlaka hekimlerimize başvurunuz.

Sosyal Medyada Paylaşın: